Przepisy bezmleczne, dla osób uczulonych lub nie tolerujących mleka krowiego i innych zwierzęcych. Zazwyczaj w przepisach zastępuję mleko krowie roślinnym.
Jeśli tęsknisz za pysznym, delikatnym, idealnym, sernikowym smakiem, to mam coś dla Ciebie. Najlepszy sernik wegański z wiśniami. Sernik z jogurtów, a raczej z serka labneh, zrobionego z jogurtów wegańskich. Zapraszam!
(więcej…)
W czerwcu mój najmłodszy Nicpoń świętował swój pierwszy ROK. Z tej okazji zrobiłam tort, którego solenizant mógłby spróbować. Musiał być koniecznie bez mleka. Długo myślałam nad tym jaki tort bez mleka zrobić. Postanowiłam tym razem zrobić tort bez mleka z kremem budyniowym i owocami.
(więcej…)
Ten przepis to po prostu sztos! Ta tarta bezglutenowa z wegańskim labneh i morelami pysznie karmelizowanymi podbije wasze serca, jestem tego pewna! (więcej…)
Od dawna chodził za mną pomysł na eksperyment ze zrobieniem sera z jogurtu wegańskiego. W końcu odważyłam się i to zrobiłam. Tak proszę Państwa, powstał pyszny wegański ser z jogurtu — labneh! Tak więc zapraszam i Was do wypróbowania.
(więcej…)
Zapraszam na prosty przepis na przepyszne ciacho. Bezglutenowe i wegańskie ciasto jogurtowe z jabłkami i orzechami. Do tego ciasta będą pasować również inne owoce. Zamiast orzechów natomiast, możesz użyć kokosa lub płatków migdałowych. (więcej…)
Przepis na chleb bezglutenowy na zakwasie, przetestowany już przez wielu z 500 uczestników wyzwania #zakwasyznicponiem, które niedawno organizowałam. Poprzednim razem podzieliłam się z Wami już przepisem na bezglutenowy zakwas. Teraz nadszedł czas na chleb.
(więcej…)