fbpx

Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym z rozmarynem

Dziś przepis dla tych, którzy od mięsa nie stronią, a nie mogą, ze względu na alergię, jeść mleka i jego przetworów, czyli dla takich osób jak my. Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym z rozmarynem, bo o nich mowa, są pysznym pomysłem na obiad. Sos śmietanowo-musztardowy, bez śmietany, a smakuje jak zwykły. Wszystko za sprawą śmietanki kokosowej, którą do niego dodałam. Czytaj dalej

Jagielnik z truskawkami – wegańskie ciasto bez pieczenia

Jagielnik z truskawkami wegańskie ciasto bez pieczenia Mąż, wychylając się znad talerzyka z ciastem, które widzicie na zdjęciu, stwierdził, że „wyrabiam się z tymi wypiekami” 🙂 Stwierdzenie nie do końca prawdziwe, a to dlatego, że to ciasto bez pieczenia, więc w sumie słowo „wypieki” tutaj nie pasuje, ale poza tym drobnym szczegółem, nie mogę się nie zgodzić. Jagielnik z truskawkami i galaretką wyszedł mega! Czytaj dalej

Makaron ze szparagami jak carbonara bez jajek

Makaron ze szparagami jak carbonara bez jajekPrzepis na dzisiejsze danie to moja wariacja na temat spaghetti alla carbonara. Zobaczyłam na blogu Kwestia Smaku wersję carbonary ze szparagami i postanowiłam zrobić sobie na obiad coś podobnego. Miałam szparagi w lodówce i boczek, a czasu na wykonanie obiadu nie było zbyt wiele, więc wybór co na obiad był bardzo szybki — makaron ze szparagami jak carbonara. Czytaj dalej

Rustykalna tarta z rabarbarem bezglutenowa wegańska

Rustykalna tarta z rabarbarem bezglutenowa wegańska

Zostałam dziś w domu sama na kilka godzin. Dzieci z mężem pojechały imprezować do mojej siostry, a ja ze względu na chorobę, zostałam. Normalny człowiek usiadłby w takim przypadku przed telewizorem i cieszył się spokojem. Blogerka kulinarna musiała wejść do kuchni i piec. Upiekła więc takie cudo — Rustykalna tarta z rabarbarem, bezglutenowa i wegańska oczywiście. Czytaj dalej

Muffinki czekoladowe z malinami bezglutenowe i wegańskie

Muffinki czekoladowe z malinami bezglutenowe i wegańskie

Obiecałam Wam w tym wpisie z przepisem na muffinki, że jeśli zrobię wersję bezglutenową, to na pewno Was o tym poinformuję. Udało się, więc czym prędzej dzielę się tym przepisem na muffinki czekoladowe z malinami bezglutenowe i wegańskie. Te muffinki czekoladowe, a może dokładniej kakaowe, wyszły przepyszne, mięciutkie, delikatne i nie kruszyły się. Czytaj dalej

Czekoladowa owsianka z sosem malinowym

Czekoladowa owsianka z sosem malinowym

Czekoladowa owsianka to istne śniadanie mistrzów! Ostatnio dzieciaki jadłyby ją najchętniej  codziennie. Mama przygotowuje jednak e-book z propozycjami na śniadania, więc nie możemy jeść na śniadanie cały czas tego samego. Czytaj dalej