Przepisy bezmleczne, dla osób uczulonych lub nie tolerujących mleka krowiego i innych zwierzęcych. Zazwyczaj w przepisach zastępuję mleko krowie roślinnym.
Inspiracje do wymyślania nowych przepisów przychodzą z różnych źródeł. Czasem oglądając jakieś tradycyjne przepisy, stwierdzam, że to jest coś, co chcę przerobić, czasem ktoś coś opowiada i nagle mnie oświeca. W przypadku tego przepisu na wegańskie brownie z malinami właśnie tak było. Czytaj dalej
Ostatnie upalne dni dały mi się we znaki. Życie ratuje mi jedynie kawa mrożona. Mogłabym się żywić tylko taką kawą. Najlepsza, najprostsza i najpyszniejsza kawa frappe migdałowo ‒ waniliowa. Czytaj dalej
Nie wiem jak Wy, ale ja mam swoje ulubione surówki do obiadu i robię w kółko te same. Ostatnio zaciekawiła mnie jednak surówka z brokuła na blogu Joanny z Thermomania.com.pl i postanowiłam ją wypróbować. Czytaj dalej
W lodówce pozostało mi kilka łodyg rabarbaru, które już lekko zwiędły. Pomyślałam, że wykorzystam je do jakiegoś ciasta. Chciałam zrobić proste wegańskie i bezglutenowe ciasto z rabarbarem, które będzie można przygotować szybko, z prostych składników. Z takich, jakie większość osób na wegańskiej czy bezglutenowej diecie ma w swoich domach. Czytaj dalej
Z nadzieją, że pogoda w końcu się poprawi, zapraszam Was dziś na kawę na zimno. Karmelowa kawa Inka polana pysznym, domowym, solonym karmelem. Przepis jest bardzo prosty. Czytaj dalej
Rabarbar na obiad? W sumie, dlaczego nie? Zapraszam na przepis z rabarbarem w wersji bardziej wytrawnej. Polędwica wołowa z konfiturą z rabarbaru, a dokładniej steki z polędwicy wołowej z konfiturą z rabarbaru. Czytaj dalej