Przepisy bezmleczne, dla osób uczulonych lub nie tolerujących mleka krowiego i innych zwierzęcych. Zazwyczaj w przepisach zastępuję mleko krowie roślinnym.
Ostatnio często pojawiają się u nas zupy. Jesień i zima sprawiają, że jest na nie większa ochota. Nie ma to jak talerz ciepłej zupki w porze lunchu, prawda? Dziś mam dla Was przepis na bardzo ciekawą zupę – krem z gruszki i pietruszki z dodatkiem pora i selera. Czytaj dalej
Kiedy przeglądaliśmy z mężem menu śląskich restauracji w ramach jesiennej edycji Restaurant Week i doszliśmy do menu restauracji Moodro City w Katowicach, gdzie w jednej opcji przystawką było ragout z dyni z szarpaną wieprzowiną, wiedzieliśmy że musimy tego spróbować. Mąż usłyszał magiczne słowa szarpana wieprzowina i już nie było odwrotu. Wybraliśmy się. Czytaj dalej
Nadchodzi czas, kiedy zupy są u nas na porządku dziennym. Za oknem coraz zimniej. W sumie to od kiedy synek został pierwszoklasistą i zamiast o 15 jak za czasów przedszkola, jest w domu przed godziną 12, dostaje wtedy zupkę. Tą, która niedawno zrobiłam, postanowiłam podzielić się z Wami. Zupa krem z groszku i ziemniaków wyszła przepyszna i smakowała dzieciom. Czytaj dalej
Dziś przychodzę do Was z przepisem na pizzę. Pizza bezglutenowa to świetny pomysł na prosty obiad, który zjedzą nawet największe niejadki. No bo kto nie lubi pizzy? Czytaj dalej
Może i nie wyglądają zachwycająco, ale te drożdżówki dyniowe z cynamonem są warte spróbowania. Musicie mi uwierzyć na słowo lub po prostu je upiec i przekonać się na własnym podniebieniu. Czytaj dalej
Dziś przychodzę ze smakową petardą. Gratką dla każdego łasucha. Przepis na wegańskie naleśniki z dodatkiem twarożku kokosowego. Przepis na naleśniki jest bardzo prosty i sprawdzony już milion razy, a ten twarożek to po prostu sztos! Musicie tego spróbować. 🙂 Czytaj dalej
