Szybkie ciasto z dyni z korzennymi przyprawami

Obserwuj na Instagra
Polub mnie
Obserwuj na Pinterest
Obserwuj mnie

Szybkie ciasto z dyni

To, że z dyni można wyczarować tyle różnych pyszności, chyba już nikogo nie dziwi. Z wytrawnych przepisów była już zupa dyniowa, kaszotto z dynią i indykiem. Na słodko były placuszki z dynią i dyniowa owsianka, a dziś zapraszam na szybkie ciasto z dyni. Ciasto robi się w tempie ekspresowym, jeśli mamy już wcześniej przygotowane pure z dyni. Ja mam swoje pasteryzowane w słoiczkach i w razie potrzeby tylko otwieram jeden i mieszam składniki.

To ciasto z dyni jest doprawione przyprawami korzennymi, więc w czasie pieczenia pachnie nieziemsko w całym domu! Z podanych składników wychodzi jedna foremka keksowa, następnym razem zdecydowanie zrobię podwójną porcję.

W smaku ciasto przypomina ciasto marchewkowe, ale jednak jest inne. Sprawdźcie sami!

To szybkie ciasto z dyni jest bezglutenowe, bez mleka, jajek i dodatku białego cukru. W smaku zupełnie nie odbiega od ciast na pszennej mące z jajkami. Dynia i banan wystarczą, by nadać ciastu odpowiednią puszystość.

Jeśli podoba Ci się ten przepis podziel się z innymi. Jeśli zrobisz ten lub inny przepis z mojego bloga lub e-booka pochwal się wysyłając do mnie zdjęcie na adres mailowy karolina.nicpon@gmail.com lub oznaczając zdjęcie moim profilem na Facebooku czy Instagramie bym je mogła zobaczyć 🙂

Chcesz więcej ciekawych przepisów na dania bez nabiału, cukru i glutenu? Pobierz mój e-book z takimi przepisami i korzystaj!  Kliknij na zdjęcie 🙂

e-book przepisy bezmleczne, bezglutenowe, bez jajek, cukru

A teraz zapraszam na szybkie ciasto z dyni! 🙂

(Visited 1 948 times, 1 visits today)
Obserwuj na Instagra
Polub mnie
Obserwuj na Pinterest
Obserwuj mnie
Wydruk przepisu
Szybkie ciasto z dyni z korzennymi przyprawami
Szybkie ciasto z dyni
Czas przygotowania 15 minut
Czas gotowania pieczenia 45 minut
Porcje
forma keksowa 30cm
Składniki
  • 1 szklanka mąki owsianej lub zmielonych płatków owsianych bezglutenowych
  • 1/2 szklanki mąki z ryżu brązowego
  • 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej lub tapioki
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • 1/3 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki przyprawy do piernika lub mieszanki przypraw: cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, goździki
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • garść orzechów włoskich lub dowolnych innych orzechów lub nasion
  • 1/2 szklanki oleju roślinnego może być olej kokosowy
  • 1 szklanka pure z dyni upieczonej dyni zmiksowanej na gładko
  • 1 mały banan
  • 3 łyzki syropu klonowego, z agawy lub miodu
  • 3 łyżki mleka roślinnego lub wody
Czas przygotowania 15 minut
Czas gotowania pieczenia 45 minut
Porcje
forma keksowa 30cm
Składniki
  • 1 szklanka mąki owsianej lub zmielonych płatków owsianych bezglutenowych
  • 1/2 szklanki mąki z ryżu brązowego
  • 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej lub tapioki
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • 1/3 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki przyprawy do piernika lub mieszanki przypraw: cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, goździki
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • garść orzechów włoskich lub dowolnych innych orzechów lub nasion
  • 1/2 szklanki oleju roślinnego może być olej kokosowy
  • 1 szklanka pure z dyni upieczonej dyni zmiksowanej na gładko
  • 1 mały banan
  • 3 łyzki syropu klonowego, z agawy lub miodu
  • 3 łyżki mleka roślinnego lub wody
Szybkie ciasto z dyni
Sposób przygotowania
  1. Suche składniki, czyli mąki, sodę i proszek, sól i przyprawy mieszam w misce.
  2. W drugiej misce mieszam mokre składniki - olej (jeśli kokosowy to w postaci płynnej) pure z dyni, zgnieciony banan, syrop i mleko lub wodę i ocet.
  3. Wlewam do suchych składników i mieszam razem łyżką. Wsypuję dodatki w postaci posiekanych orzechów i mieszam. Przekładam do foremki i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 st.C. Piekę 40-45 minut

22 Odpowiedzi do “Szybkie ciasto z dyni z korzennymi przyprawami”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *