Ostatnio trafiłam na informacje, że Polacy coraz częściej wybierają jedzenie na mieście. Z roku na rok ta liczba wzrasta. W stosunku do poprzedniego roku odsetek tych, którzy deklarują stołowanie na mieście minimum raz w tygodniu, wzrósł o 3%. (więcej…)
Racuchy z jabłkami. Już sama nazwa kojarzy mi się z dzieciństwem. Takie słodkie obiady zawsze były świętem, na które czekałam z niecierpliwością.
Teraz kiedy sama mam dzieci, od czasu do czasu pozwolę sobie i im na takie święto. Racuchy z jabłkami są pyszne i chyba każdy je lubi. Jednak oryginalnie są oczywiście na białej pszennej mące i mleku. Zrobiłam już kilka razy wersję na racuchy z jabłkami bezglutenowe i wegańskie (więcej…)
Mam przygotowanych dla Was kilka bardzo prostych przepisów. Nie do końca jestem pewna, czy chcecie takie przepisy widzieć na blogu, dlatego dajcie mi znać w komentarzu, co o nich myślicie. Sądząc po najczęściej odwiedzanych przepisach bloga, myślę, że przypadną Wam do gustu. (więcej…)
Pesto ze szpinaku z orzechami włoskimi to dodatek do dań, który dobrze mieć zawsze w lodówce. Kiedy mam mało czasu na przygotowanie obiadu, wyjmuję słoiczek i takie szpinakowe pesto łączę z ugotowanym makaronem. Szybki i pyszny obiad gotowy! Dla urozmaicenia można dodać do tego suszone pomidory.
To, że z dyni można wyczarować tyle różnych pyszności, chyba już nikogo nie dziwi. Z wytrawnych przepisów była już zupa dyniowa, kaszotto z dynią i indykiem. Na słodko były placuszki z dynią i dyniowa owsianka, a dziś zapraszam na szybkie ciasto z dyni. Ciasto robi się w tempie ekspresowym, jeśli mamy już wcześniej przygotowane pure z dyni. Ja mam swoje pasteryzowane w słoiczkach i w razie potrzeby tylko otwieram jeden i mieszam składniki.
Nocna owsianka to coś, co odkryłam stosunkowo niedawno. Pierwszy raz zobaczyłam ten sposób na przygotowanie owsianki na blogu Edyty z Mój Kawałek Podłogi, która gościła u mnie jakiś czas temu z tym przepisem na zdrowy mus czekoladowy.