Mus z awokado na słodko

Mus z awokado na słodko

Awokado, to nie tylko zdrowy i smaczny, ale też bardzo wszechstronny owoc. Bogaty w jednonienasycone tłuszcze, witaminy i przeciwutleniacze. W mojej kuchni pojawia się bardzo często, jednak zazwyczaj w formie wytrawnej. Dodawane do zupy brokułowej, w formie guacamole z papryką, pasty na kanapki z czosnkiem i sokiem z limonki. Czytaj dalej

Szpinakowy wegański omlet z ciecierzycy z pastą z awokado

Szpinakowy wegański omlet z ciecierzycyTen przepis na szpinakowy wegański omlet z ciecierzycy miał się nie pojawić na blogu. Chciałam go umieścić w e-booku, nad którym pracuję ze śniadaniami bez glutenu i nabiału. Plany są jednak po to, by je zmieniać, a zdjęcie omleta na moim Instagramie wywołało duże poruszenie, w związku z tym postanowiłam przepisem podzielić się ze wszystkimi Czytelnikami bloga. Czytaj dalej

Wegańska zupa krem z brokuła z awokado

Wegańska zupa krem z brokuła z awokadoDziś mam dla Was kolejny przepis na zupę krem. Wegańska zupa krem z brokuła z awokado, to bardzo zdrowa i pożywna propozycja na lekki obiad czy kolację. Zastanawiałam się co dodać do takiej zupy zamiast  śmietany czy sera, by nadać jej kremowości. Czytaj dalej

Grzanka z jajkiem w koszulce czyli zdrowe danie na śniadanie

Grzanka z jajkiem w koszulceKolejna propozycja na pyszne i zdrowe śniadanie to grzanka z jajkiem w koszulce, szpinakiem i awokado. Takie śniadanie to mistrzostwo świata! Wbrew pozorom przygotowanie takiej grzanki nie wymaga bardzo wiele czasu, choć pewnie jest to propozycja na jakieś leniwe weekendowe poranki, kiedy możemy się delektować smakiem tak przygotowanego śniadania.

Czytaj dalej

Kotlety ziemniaczane z paprykowym guacamole

Kotlety ziemniaczane z paprykowym guacamole

Kotlety ziemniaczane przyrządzam ostatnio dość często. Muszę się przyznać, że czasami specjalnie gotuję większą ilość ziemniaków na obiad, by na kolację zostało trochę na kotlety ziemniaczane. Można podać je jako dodatek do obiadu, ciepłą kolację, ale sprawdzą się również bardzo dobrze w postaci Czytaj dalej