To orkiszowe ciasto drożdżowe z makiem bez mleka i jajek miało być w formie gwiazdy. Wyszedł kwiatek, ale całkiem smaczny kwiatek 🙂 Dlatego pomimo tego, że wygląd nie jest taki jak powinien, przepis wstawiam. Niech to będzie dowód, że nie tylko Wam coś czasem nie wyjdzie, mnie też nie wszystko wychodzi tak jak chcę, nie jestem idealna. W trakcie wykonywania ciasta pomagała mi moja Czytaj dalej
Zachęcona bardzo udaną próbą z wegańskimi i drożdżowymi racuchami bezglutenowymi, postanowiłam takiej samej mieszanki mąki użyć w wersji pieczonej. Jako że miałam przygotowaną większą ilość masy makowej do innego ciasta, wpadłam na pomysł na ten oto przepis. Wegańskie i bezglutenowe drożdżowe zawijańce z makiem. Czytaj dalej
Dziś mam pyszną propozycję na lekki obiad. Bardzo często faszeruję różne warzywa. Czasem jest to papryka faszerowana, czasem cukinia faszerowana, a czasem inne warzywa. Pomidory, bakłażany, pieczarki. Ten przepis zrobiłam w wersji z papryką i cukinią. Mąż bardziej wolał paprykę, a ja obie wersje 😉 Czytaj dalej
Zanim zacznę Was zarzucać przepisami świątecznymi mam jeszcze dwa, które są takie raczej na co dzień. Pierwszy z nich to owsiane placuszki z czekoladą. Takie placuszki z czekoladą robię dla moich dzieci bardzo często. Moje dzieciaki uwielbiają wszystkie placuszki 🙂 Te z dyni, takie racuchy z jabłkami i wszystkie pancakes’y świata. Czytaj dalej
Dziś przepis na tort z kremem orzechowym, bezglutenowy i wegański. Przepis na ten tort miałam w głowie od dłuższego czasu. W końcu zabrałam się za jego przygotowanie. Popełniłam jednak jeden błąd, który sprawił, że zamiast dużego tortu zrobiłam takie małe torciki, które widzisz na zdjęciu 🙂 Czytaj dalej
Dziś mam dla Was kolejny przepis na zupę krem. Wegańska zupa krem z brokuła z awokado, to bardzo zdrowa i pożywna propozycja na lekki obiad czy kolację. Zastanawiałam się co dodać do takiej zupy zamiast śmietany czy sera, by nadać jej kremowości. Czytaj dalej