Zupa pieczarkowa z tymiankiem
Mój syn bardzo lubi zupę pieczarkową. Ja nie robię jej zbyt często w domu, za to w przedszkolu zupa pieczarkowa gości dość często. I tak od kilku dni męczy mnie, że chce na obiad zupę pieczarkową. (więcej…)
Wegańskie kokosanki z aquafaby bez jajek i mleka
Kokosanki są jedną z moich ulubionych słodkich przekąsek. Kiedy musiałam przejść na dietę bezjajeczną, bezmleczną to nie mogłam przeboleć tego, że nie mogę ich jeść. Próbowałam różnych przepisów na wegańskie kokosanki, ale jednak zawsze w smaku były trochę inne niż oryginalne i nie byłam zadowolona z efektu. Za to te kokosanki z aquafaby to strzał w 10.
Ruskie pierogi bezglutenowe i wegańskie
Pierogi bezglutenowe to kolejny przepis związany ze Świętami Bożego Narodzenia, które niebawem będziemy obchodzić. Mój mąż nie wyobraża sobie Wigilii bez ruskich pierogów…ba! on sobie życia bez ruskich pierogów nie wyobraża! 🙂 (więcej…)
Pierniczki bezglutenowe z lukrem z aquafaby
Bezglutenowe pierniki z lukrem z aquafaby
Zaczynam serię świątecznych przepisów od przepisu na pierniki. Nie jakieś tam zwykłe pierniki, ale bezglutenowe pierniki bez jajek, ozdobione lukrem królewskim na bazie aquafaby.
Zupa z soczewicy czerwonej z pomidorami
Zupa z soczewicy to moja kolejna propozycja na sycące i szybkie w przygotowaniu danie. Niby tylko zupa, ale po niej nie będzie potrzeby przygotowywać drugiego dania. 🙂 (więcej…)
Naleśniki bezglutenowe na mleku roślinnym
Czy można zrobić naleśniki bez glutenu, mleka i w dodatku bez jajek? A no można! Ale czy będą smaczne jak te mączno-jajeczno-mleczne? Będą! Naleśniki bezglutenowe z poniższego przepisu są bardzo smaczne, elastyczne, nie kleją się do patelni, zupełnie jak ich tradycyjne odpowiedniki. (więcej…)