Jesień w pełni! W tę pogodę najchętniej jadłabym rozgrzewające, angażujące mało czasu dania. Najlepiej, aby były też bardzo pożywne i do tego aromatyczne. Takim daniem jest na przykład kaszotto z dynią i indykiem. Czytaj dalej
Tag: bezglutenowe
Bananowy biszkopt bez jajek z kremem kokosowym
Od jakiegoś czasu pracowałam nad przepisem na ciasto, które będzie zdrowe, wegańskie i bezglutenowe, a które smakiem nie będzie odbiegać od tych tzw. „nieudziwnianych”, jak to nazywa mój mąż ;) Myślę, że jestem gotowa pokazać Wam efekt tych poszukiwań Czytaj dalej
Risotto z grzybami
Podobno w lasach pojawiły się już grzyby. My jeszcze w tym roku się nie wybraliśmy, ale pewnie taką wycieczkę rodzinną sobie zafundujemy niebawem 😉 Póki co, przekopałam zamrożone zapasy, które trzeba wykorzystać i zrobić miejsce na świeże dostawy i znalazłam paczuszkę zamrożonych podgrzybków. Czytaj dalej
Makaron z sosem z cukinii
Dziś przepis na makaron z sosem z cukinii.
Makaron z sosem z cukinii to danie, które przygotowuję, kiedy nie mam zbyt wiele czasu na gotowanie obiadu. Szybki sos, makaron i mam obiad gotowy w max. 30 minut. Czytaj dalej
Wegańskie lody truskawkowe bez cukru
Dziś przepis na wegańskie lody truskawkowe w wersji bez cukru, bez mleka, śmietanki, jajek.
Przez swoją dietę nie mogę jadać lodów na mieście, a ciepło jest niemiłosiernie i jak tu się powstrzymać? Czytaj dalej
Kotlety ziemniaczane z paprykowym guacamole
Kotlety ziemniaczane przyrządzam ostatnio dość często. Muszę się przyznać, że czasami specjalnie gotuję większą ilość ziemniaków na obiad, by na kolację zostało trochę na kotlety ziemniaczane. Można podać je jako dodatek do obiadu, ciepłą kolację, ale sprawdzą się również bardzo dobrze w postaci Czytaj dalej