Kto nie lubi muffinek? Przygotowanie zajmuje chwilę, w piekarniku wystarczy im 12 minut i szybko stygną poza tym zawsze się udają i nie wymagają użycia miksera! Chyba nie potrzeba więcej argumentów? 😉 Dziś zapraszam Was na wersję marchewkową muffinek. Takie muffinki marchewkowe bezglutenowe i wegańskie smakują cudownie, są puszyste i mięciutkie. Uwielbiane przez dzieciaków i nie tylko 🙂 (więcej…)
Łazanki, to danie, które kojarzy mi się z dzieciństwem. Moja mama przygotowywała je dość często, bo wszyscy bardzo je lubiliśmy. Jestem przyzwyczajona do tego, że w łazankach jest określony kształt makaronu i z innym po prostu mi nie smakuje. Dlatego wolałam sama zrobić bezglutenowy makaron łazanki, niż korzystać z takich w innym kształcie, które są dostępne w okolicznych sklepach. (więcej…)
Czy jest coś lepszego niż zapiekanka ziemniaczana z warzywami i beszamelem? A jeszcze do tego beszamelem bez mleka i glutenu? Ja bardzo lubię zapiekanki i myślę, że zbyt rzadko je robię. Nie wymagają dużego nakładu czasu i pracy, a robią wrażenie i są bardzo smaczne i syte. (więcej…)
Witam Was w Nowym Roku! Życzę Wam dużo zdrowia, spełnienia marzeń i realizacji planów! Pierwszym przepisem w tym roku jest takie oto niepozorne risotto z pieczarkami i brukselką. Danie zwykłe, proste, szybkie, a wyjątkowo pyszne! (więcej…)
Do Wigilii pozostały już tylko kilka dni. Pewnie macie już zaplanowane wszystkie potrawy, ustalony harmonogram działania w kuchni, stroicie choinki, kończycie świąteczne porządki. Jeśli jednak dalej szukacie inspiracji na świąteczne dania, to może przyda się takie zestawienie. Przepisy na Święta bezglutenowe, bez nabiału, które na pewno będą smakować nie tylko osobom na diecie. 🙂 (więcej…)
Kolejny świąteczny przepis to pyszne, zdrowe pralinki daktylowe bez pieczenia, bez rafinowanego cukru no i oczywiście nabiału i glutenu. Dwa rodzaje: z nutką piernika, posypane cynamonowo-kakaowym pudrem i drugie, z nutą pomarańczy, posypane herbatą matcha. Takie pralinki daktylowe to prawdziwe kulki mocy! Prezentują się pięknie, są zdrowe i bardzo smaczne. (więcej…)
