Ostatnio znów sporo eksperymentuję z bezglutenowym pieczywem. Ten przepis na chleb powstał trochę z przypadku. Generalnie zawsze dodaję choć trochę skrobi do wypieków bez glutenu. Ten chleb bezglutenowy foremkowy też miał w sobie zawierać skrobię ziemniaczaną lub z tapioki.
Kategoria: Przepisy na śniadania i kolacje
Przepisy na śniadania i kolacje
Zdrowe, pożywne i proste przepisy na śniadania, ale też lekkie i zdrowe kolacje. Znajdziesz tu przepisy na domowe pieczywo, pasty do kanapek, zapiekanki, zdrowe i pyszne sałatki, owsianki, placuszki, warzywne kotleciki czy naleśniki.
Są tutaj zarówno przepisy wegańskie, jak i mięsne oraz zawierające jajka. Na pewno każdy znajdzie coś dla siebie.
Chcesz urozmaicić swoje posiłki? W końcu śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Wypróbuj poniższe przepisy na zdrowe i pożywne śniadania i lekkie kolacje.
Bułeczki dyniowe wegańskie
Te bułeczki dyniowe to istne szaleństwo! Na moim Instagramie przepis zapisało sobie aż ok. 100 osób! Nie mogłam nie opublikować go również i tutaj. Zapraszam! Czytaj dalej
Placki z cukinii i ciecierzycy
Dziś zapraszam na nowy przepis z wykorzystaniem cukinii. Placki z cukinii i ciecierzycy. Pyszne i bardzo proste do wykonania.
Wegański ser z jogurtu – labneh
Od dawna chodził za mną pomysł na eksperyment ze zrobieniem sera z jogurtu wegańskiego. W końcu odważyłam się i to zrobiłam. Tak proszę Państwa, powstał pyszny wegański ser z jogurtu — labneh! Tak więc zapraszam i Was do wypróbowania.
Chleb bezglutenowy na zakwasie
Przepis na chleb bezglutenowy na zakwasie, przetestowany już przez wielu z 500 uczestników wyzwania #zakwasyznicponiem, które niedawno organizowałam. Poprzednim razem podzieliłam się z Wami już przepisem na bezglutenowy zakwas. Teraz nadszedł czas na chleb.
Zakwas bezglutenowy gryczano-ryżowy
Dziś chcę się z Wami podzielić moim przepisem na zakwas bezglutenowy, idealny do wypieku chleba bezglutenowego na zakwasie. Zakwas bezglutenowy według tego przepisu hodowało ze mną ponad 600 osób w ramach wyzwania #zakwasyznicponiem. Czytaj dalej