Sałatka z rukoli buraków i sera koziego

Sałatka z rukoli buraków i sera koziego

Sałatka z rukoli buraków i sera koziego to jedna z moich ulubionych.

Do smaku rukoli musiałam się przekonać…nie była to miłość od pierwszego skosztowania. Jednak teraz nie wyobrażam sobie kulinarnego świata bez tej rośliny 🙂 Czytaj dalej

Udostępnij:
Zupa z dyni i papryki pieczonej

Zupa z dyni i papryki z azjatycką nutą

Zupa z dyni i papryki pieczonejLato dobiegło końca, dziś pierwszy dzień jesieni. Mimo że jest to moja najmniej ulubiona pora roku, pewnie większości z Was też, to ma ona swój urok… naprawdę 🙂 A humor może poprawić pyszna zupa z dyni. Czytaj dalej

Udostępnij:
Zupa krem z pomidorów

Krem z pomidorów

W moim domu rodzinnym zawsze robiło się zupę pomidorową z przecieru pomidorowego. Była to moja ulubiona zupa w dzieciństwie. Nadal ją lubię, moje dzieci także. Jednak latem,  kiedy pomidory są takie smaczne i pachnące, nie sposób się oprzeć pokusie ugotowania gęstej i pysznej zupy krem z pomidorów, świeżych pomidorów. 😉 Czytaj dalej

Udostępnij:
Leczo z cukinią

Leczo z cukinią

Leczo z cukinią – danie, które w naszej rodzinie pojawia się dość często. Szczególnie wtedy, gdy składniki na straganach są w dobrej cenie, tak jak teraz. Przez lata udoskonalaliśmy ten przepis. Leczo wg Nicponiów to zdrowe danie pełne warzyw. Koniecznie z cukinią, świeżymi pomidorami, kolorową papryką i dodatkiem dobrej kiełbasy. Czytaj dalej

Udostępnij:
Biszkopt z kremem kokosowym

Bananowy biszkopt bez jajek z kremem kokosowym

Od jakiegoś czasu pracowałam nad przepisem na ciasto, które będzie zdrowe, wegańskie i bezglutenowe, a które smakiem nie będzie odbiegać od tych tzw. „nieudziwnianych”, jak to nazywa mój mąż ;) Myślę, że jestem gotowa pokazać Wam efekt tych poszukiwań Czytaj dalej

Udostępnij: