Czerwiec w tym roku jest wyjątkowo ciepły. Sezon truskawkowy w pełni, więc najlepszym sposobem na letnie orzeźwienie są oczywiście lody! Nie wszyscy mogą sobie pozwolić na zakup lodów w każdej lodziarni. Nawet w sorbetach są często składniki, które pochodzą z mleka.
Jakiś czas temu obiecałam Wam przepis na sałatkę, którą robiłam na warsztatach kulinarnych w Pracowni Smaku Jolanty Kleser. Sałatka czy też po prostu kasza bulgur z grillowanymi warzywami i rukolą to jedna z moich propozycji na przekąskę do pracy, foodbox, danie na
Atopowe zapalenie skóry – AZSAtopowe zapalenie skóry AZS to przewlekła i nawracając choroba o podłożu zapalnym. Jednocześnie jest najczęściej diagnozowaną chorobą skóry wśród dzieci do 3 roku życia.
Aquafaba, to jak dla mnie odkrycie stulecia. Zwykła woda pozostała po ugotowaniu ciecierzycy albo zalewa z ciecierzycy w puszce, a tak zrewolucjonizowała świat wegański!
Jeszcze nie dawno znalezienie zdrowych słodyczy, które są jednocześnie bez glutenu, mleka, jajek i białego cukru graniczyło z cudem. Praktycznie nie spotkałam do tej pory takich wynalazków, poza tymi, które sama piekłam czy przygotowywałam w domu dla moich dzieci (np. te ciasteczka).
