Od trzech tygodni na moim profilu na Instagramie trwa wyzwanie #śniadanieznicponiem. Co tydzień, w czwartek publikuję przepis na zdrowe śniadanie. W każdym tygodniu jest inny temat przewodni, składnik główny dania. W tym tygodniu jest to jarmuż. Postanowiłam tym super jarmużowym przepisem podzielić się i tutaj, na blogu – Placki z jarmużem i kalarepką. Zapraszam!
Ostatnio znów sporo eksperymentuję z bezglutenowym pieczywem. Ten przepis na chleb powstał trochę z przypadku. Generalnie zawsze dodaję choć trochę skrobi do wypieków bez glutenu. Ten chleb bezglutenowy foremkowy też miał w sobie zawierać skrobię ziemniaczaną lub z tapioki.
Te bułeczki dyniowe to istne szaleństwo! Na moim Instagramie przepis zapisało sobie aż ok. 100 osób! Nie mogłam nie opublikować go również i tutaj. Zapraszam! Czytaj dalej
Od dawna chodził za mną pomysł na eksperyment ze zrobieniem sera z jogurtu wegańskiego. W końcu odważyłam się i to zrobiłam. Tak proszę Państwa, powstał pyszny wegański ser z jogurtu — labneh! Tak więc zapraszam i Was do wypróbowania.
Przepis na chleb bezglutenowy na zakwasie, przetestowany już przez wielu z 500 uczestników wyzwania #zakwasyznicponiem, które niedawno organizowałam. Poprzednim razem podzieliłam się z Wami już przepisem na bezglutenowy zakwas. Teraz nadszedł czas na chleb.
Dziś przychodzę z przepisem na pyszną, puszystą focaccię. Bezglutenowa focaccia z pesto z czosnku niedźwiedziego. Zapraszam! Czytaj dalej