W lodówce pozostało mi kilka łodyg rabarbaru, które już lekko zwiędły. Pomyślałam, że wykorzystam je do jakiegoś ciasta. Chciałam zrobić proste ciasto bezglutenowe i wegańskie. Ciasto z rabarbarem, które będzie można przygotować szybko, z prostych składników. Z takich, jakie większość osób na wegańskiej czy bezglutenowej diecie ma w swoich domach. Czytaj dalej
Miesiąc: maj 2019
Jak przygotować własną książkę kucharską
Książka kucharska z własnymi przepisami
Wiele osób, zarówno zaczynających swoją przygodę z gotowaniem, jak i szukających urozmaicenia, korzysta z gotowych przepisów kucharskich. Prawie każda gospodyni posiada także swoje sprawdzone receptury, do których chętnie wraca. Brak uporządkowania i zebrania w jedną całość rozrzuconych po szafkach notatek, zawierających proporcje składników i kolejność ich przygotowania, wprowadza chaos i utrudnia korzystanie z tych wskazówek. Czytaj dalej
Sos BBQ z rabarbaru. Idealny sos do grilla
Przy okazji poprzedniego przepisu na stek z konfiturą z rabarbaru wspomniałam, że jeszcze mam jeden super przepis na rabarbar w wersji wytrawnej. Przedstawiam więc sos BBQ z rabarbaru. Idealny sos do grilla. Czytaj dalej
Karmelowa kawa Inka malowana solonym karmelem
Z nadzieją, że pogoda w końcu się poprawi, zapraszam Was dziś na kawę na zimno. Karmelowa kawa Inka polana pysznym, domowym, solonym karmelem. Przepis jest bardzo prosty. Czytaj dalej
Polędwica wołowa z konfiturą z rabarbaru
Rabarbar na obiad? W sumie, dlaczego nie? Zapraszam na przepis z rabarbarem w wersji bardziej wytrawnej. Polędwica wołowa z konfiturą z rabarbaru, a dokładniej steki z polędwicy wołowej z konfiturą z rabarbaru. Czytaj dalej
Wegański tort z kremem maślanym na bezie włoskiej
Zapraszam Was na kolejny przepis na tort na nicponiowym blogu. Wegański tort z kremem maślanym na bezie włoskiej. Wegański i bezglutenowy, choć oczywiście wersja glutenowa jest również uwzględniona w przepisie. Czytaj dalej