Wegańskie i bezglutenowe ciasto z rabarbarem

Wegańskie ciasto bezglutenowe z rabarbarem

W lodówce pozostało mi kilka łodyg rabarbaru, które już lekko zwiędły. Pomyślałam, że wykorzystam je do jakiegoś ciasta. Chciałam zrobić proste ciasto bezglutenowe i wegańskie. Ciasto z rabarbarem, które będzie można przygotować szybko, z prostych składników. Z takich, jakie większość osób na wegańskiej czy bezglutenowej diecie ma w swoich domach. Czytaj dalej

Udostępnij:
Wegańskie masło z aquafaby

Wegańskie masło z aquafaby – prosty przepis

Wegańskie masło robiłam swego czasu kilka razy. Przepisy zazwyczaj były bardzo skomplikowane i wymagały przeróżnych dodatków, które musiałam zamawiać najczęściej przez internet, bo w sklepach stacjonarnych nie było szans na ich zakup. Smak nie był jednak zadowalający i na dłuższy czas zrezygnowałam z prób. Aż do dziś. Czytaj dalej

Udostępnij:
Wegańskie makaroniki z aquafaby

Wegańskie makaroniki z aquafaby

Jutro Walentynki. Postanowiłam z tej okazji zrobić coś wyjątkowego. W tym dniu musi być  różowo i bardzo słodko. Postawiłam więc na wegańskie makaroniki z kremem czekoladowym.

Wegańskie makaroniki zrobiłam z pomocą aquafaby, czyli wody z gotowania lub z puszki ciecierzycy, która zastąpiła białka jajek używane w tradycyjnych francuskich makaronikach.
Czytaj dalej

Udostępnij:
Mus z awokado na słodko

Mus z awokado na słodko

Awokado na słodko? Dlaczego nie?! Zapraszam na mus z awokado. Awokado, to nie tylko zdrowy i smaczny, ale też bardzo wszechstronny owoc. Bogaty w jednonienasycone tłuszcze, witaminy i przeciwutleniacze. Czytaj dalej

Udostępnij: