Lato dobiegło końca, dziś pierwszy dzień jesieni. Mimo że jest to moja najmniej ulubiona pora roku, pewnie większości z Was też, to ma ona swój urok… naprawdę 🙂 A humor może poprawić pyszna zupa z dyni. (więcej…)
Ciasto marchewkowe to ostatnio jedno z moich ulubionych. Zaczęłam je piec niedługo po tym, jak zakupiliśmy wyciskarkę do soków. Co ma wyciskarka do ciasta marchewkowego? A to, że pozostałości po wyciskaniu warzyw było mi najzwyczajniej w świecie szkoda tak po prostu wyrzucić do kosza 🙂 Szczególnie te po marchewce. Nic się nie może w kuchni zmarnować! 🙂 (więcej…)
Przepis na polędwiczki wieprzowe pod chrupiącą pierzynką z cebuli i bułki krąży już w internecie od dawna. Nawet nie wiem skąd go mam. Zapisałam go sobie w notesie i wracam do niego bardzo często. (więcej…)
Śliwki, śliwki, wszędzie śliwki! I dobrze, bo to bardzo smaczne owoce i zdrowe 🙂 a jak są u mnie w domu śliwki, to korci mnie, żeby je wykorzystać do czegoś dobrego. Dziś więc u mnie na obiad knedle ze śliwkami, a następne w kolejności będzie to ciasto drożdżowe w wersji ze śliwkami. (więcej…)
Dziś przedstawiam przepis na wegańskie brownie z jeżynami. Równie dobrze smakowałoby z malinami, porzeczkami, lub innymi w miarę kwaśnymi owocami. Można użyć mrożonych owoców, ja użyłam świeżych jeżyn, które bardzo, ale to bardzo lubię 🙂 (więcej…)
Zupy krem goszczą na naszym stole bardzo często. Zazwyczaj w towarzystwie chrupiących grzanek, mogą stanowić samodzielny lekki posiłek. Poprzednio dodawałam na blogu krem z pomidorów, a dziś pokarzę Wam przepis na zupę krem z pora i ziemniaków z tymiankiem. (więcej…)