Przepis na chleb bezglutenowy na zakwasie, przetestowany już przez wielu z 500 uczestników wyzwania #zakwasyznicponiem, które niedawno organizowałam. Poprzednim razem podzieliłam się z Wami już przepisem na bezglutenowy zakwas. Teraz nadszedł czas na chleb.
Dziś chcę się z Wami podzielić moim przepisem na zakwas bezglutenowy, idealny do wypieku chleba bezglutenowego na zakwasie. Zakwas bezglutenowy według tego przepisu hodowało ze mną ponad 600 osób w ramach wyzwania #zakwasyznicponiem. (więcej…)
Dziś przychodzę z przepisem na pyszną, puszystą focaccię. Bezglutenowa focaccia z pesto z czosnku niedźwiedziego. Zapraszam! (więcej…)
Jak wykorzystać dużą ilość czosnku niedźwiedziego? Najlepiej zrobić pesto i cieszyć się jego smakiem zamkniętym w słoiczku na dłuższy czas. Zapraszam dziś na pesto z czosnku niedźwiedziego. (więcej…)
Dziś zapraszam Was na przepis na pyszny, bezglutenowy chlebek ziołowy z czosnkiem niedźwiedzim. Chlebek ziołowy wyszedł bardzo puszysty i delikatny. Nie kruszy się ani nie jest suchy. Pyszny, drożdżowy chlebek idealny do dań z grilla, mięs czy warzyw, (więcej…)
Kolejnym przepisem, który przygotowałam z myślą o Wielkanocy, jest wielkanocna babka drożdżowa bezglutenowa i wegańska. Ta babka jest tak pyszna, że nie będzie tylko na Wielkanoc. Czuję w kościach, że będzie pieczona znacznie częściej. (więcej…)