Szukasz szybkiego, zdrowego i pysznego obiadu lub kolacji? Mój przepis na zapiekane brokuły z serem cheddar to strzał w dziesiątkę! To danie nie tylko zachwyci dorosłych swoim smakiem, ale także zachęci dzieci do jedzenia warzyw.
Chrupiące różyczki brokuła, delikatny sos serowy i aromatyczna nutka gałki muszkatołowej – to połączenie gwarantuje niezapomniane doznania smakowe. Ta zapiekanka to doskonała propozycja dla osób dbających o zdrowie, ponieważ brokuł jest bogaty w witaminy i minerały. A dodatek sera cheddar sprawia, że danie jest niezwykle kremowe i sycące.
Dlaczego warto zrobić tę zapiekankę:
- Szybka i łatwa w przygotowaniu: Idealna dla zabieganych osób.
- Zdrowa i pożywna: Zawiera dużo witamin i minerałów.
- Smakowita: Zarówno dzieci, jak i dorośli pokochają jej smak.
- Można ją podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa, lub ryby.
Wskazówki:
- Aby nadać zapiekance jeszcze więcej smaku, możesz dodać do sosu serowego szczyptę ulubionych ziół, np. tymianku lub rozmarynu.
- Jeśli chcesz, aby zapiekanka była bardziej chrupiąca, posyp ją przed pieczeniem bułką tartą.
- Zamiast jogurtu naturalnego możesz użyć jogurtu greckiego, który nada sosowi bardziej gęstą konsystencję.
Zapiekane brokuły z serem cheddar to przepis, który z pewnością przypadnie Ci do gustu. To danie jest nie tylko smaczne, ale także zdrowe i łatwe w przygotowaniu. Zachęcamy Cię do wypróbowania tego przepisu i podzielenia się swoimi wrażeniami w komentarzu!
A może zainteresuje Cię Zapiekanka ziemniaczana z beszamelem (bez glutenu i mleka)? Spróbujkoniecznie!
Brokuły zapiekane z serem cheddar
Składniki
- 1 szt. duży brokuł
- 200 g jogurtu naturalnego
- 1 szt jajko
- 100 g sera cheddar
- 1 łyżka masła
- szczypiorek
- ⅓ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- sól, pieprz
Wykonanie
- Brokuł umyj, podziel na różyczki i gotuj nie dłużej jak 5 minut w osolonej wodzie.
- Następnie ugotowane al dente brokuły włóż do wysmarowanej masłem formy do zapiekania.
- W miseczce wymieszaj jogurt i jajko. Dodaj starty ser cheddar. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
- Wyłóż masę serową na brokuły.
- Zapiecz piekarniku nastawionym na 200℃ przez ok. 20 minut.
- Gotową zapiekankę posyp świeżym szczypiorkiem
Sprawdź co jeszcze Nicpoń serwuje w menu:
Nie czujesz się najlepiej w robieniu pierogów bez glutenu?
Zobacz nagranie z warsztatów, podczas których uczę jak wykonać najlepsze ciasto na pierogi. Pokazuję cztery różne sposoby na ciasto i dzielę się przepisami na super farsze.
Kliknij w obrazek, by poznać szczegóły!
————————————————————-
Polub Nicponia na Facebooku i Insta, by nie przegapić nowości:
- >>Facebook Nicpoń w Kuchni
- >>Instagram @nicpon_w_kuchni
- Dołącz też do >> Grupy na Facebooku, gdzie otrzymasz wsparcie w kuchni bez glutenu, nabiału, jajek i innych alergenów.
Pobierz prezent: >> Zapisz się po prezent
- Darmowe checklisty z produktami, które są niezbędne w kuchni bez glutenu i alergenów oraz seria mailów ze wskazówkami, dzięki którym zobaczysz, że dieta bezglutenowa i bez nabiału i jajek nie jest wcale trudna!
Zapraszam do Nicponiowego sklepu, gdzie znajdziesz ebooki i kursy:
- “Wypieki na zakwasie bez glutenu i nabiału” – kompendium wiedzy, poradnik i lista przepisów na rożne wypieki stworzone z pomocą naturalnego bezglutenowego zakwasu
- “Zdrowe śniadania bez nabiału, glutenu i białego cukru” – lista przepisów na świetne i zdrowe śniadania dla alergika.
- Mini Kurs online z pieczenia bezglutenowego chleba na zakwasie, po którym będziesz mieć pyszny, chrupiący bochenek chleba bezglutenowego na zakwasie i wiedzę jak postępować z zakwasem.
>> SKLEP
Kupując moje produkty, pomagasz w rozwoju nicponiowego bloga.
Możesz również zostać PATRONEM bloga i tak pomóc w jego rozwoju. Kliknij w zdjęcie poniżej by zobaczyć jakie bonusy Cię czekają w zamian za wsparcie. 🙂
Dziękuję Ci za odwiedziny bloga. Zapraszam ponownie! 🙂
