Sałatka z rukoli buraków i sera koziego to jedna z moich ulubionych.
Do smaku rukoli musiałam się przekonać…nie była to miłość od pierwszego skosztowania. Jednak teraz nie wyobrażam sobie kulinarnego świata bez tej rośliny 🙂 Czytaj dalej
Miesiąc: wrzesień 2016
Zupa z dyni i papryki z azjatycką nutą
Lato dobiegło końca, dziś pierwszy dzień jesieni. Mimo że jest to moja najmniej ulubiona pora roku, pewnie większości z Was też, to ma ona swój urok… naprawdę 🙂 A humor może poprawić pyszna zupa z dyni. Czytaj dalej
Ciasto marchewkowe bez cukru i pszennej mąki
Ciasto marchewkowe to ostatnio jedno z moich ulubionych. Zaczęłam je piec niedługo po tym, jak zakupiliśmy wyciskarkę do soków. Co ma wyciskarka do ciasta marchewkowego? A to, że pozostałości po wyciskaniu warzyw było mi najzwyczajniej w świecie szkoda tak po prostu wyrzucić do kosza 🙂 Szczególnie te po marchewce. Nic się nie może w kuchni zmarnować! 🙂 Czytaj dalej
Polędwiczki wieprzowe pod chrupiącą pierzynką
Przepis na polędwiczki wieprzowe pod chrupiącą pierzynką z cebuli i bułki krąży już w internecie od dawna. Nawet nie wiem skąd go mam. Zapisałam go sobie w notesie i wracam do niego bardzo często. Czytaj dalej