Koktajl z sokiem z czerwonych pomarańczy i rozmarynem
Czas przygotowania15 min.mins
Czas całkowity15 min.mins
Kategoria: Drinki
Kuchnia: Kuchnia polska
Keyword: Walentynki
Porcje: 2osoby
Calories:
Autor: Karolina Nicpoń
Składniki
60mlwódkilub ginu
20mlsyropu cukrowegoprzepis poniżej
50mlsoku z czerwonych pomarańczyświeżo wyciśniętego
10mlsoku z cytryny
5kosteklodu
1gałązkarozmarynu
30mlaquafaby
Syrop cukrowy
½szklankiwody
½szklankisoku z czerwonych pomarańczymożna zastąpić wodą
1gałązkarozmarynu
1szklankaerytrolu lub cukru
Wykonanie
Syrop cukrowy
W rondelku zagotowujemy wodę z sokiem.
Dodajemy słodzik, skórki z pomarańczy i gałązkę rozmarynu.
Gotujemy chwilę ciągle mieszając. Odstawiamy do wystudzenia i przelewamy do buteleczki (bez skórek i rozmarynu). Przechowujemy w lodówce do ok 3 tygodni.
Wódka Sour
Do szejkera barmańskiego lub słoika ;) wlewamy wódkę, sok z pomarańczy, cytryny, syrop cukrowy i aquafabę. Można dodać gałązkę rozmarynu.
Zamykamy szejker i potrząsamy ok 20-30 sekund.
Dodajemy lód. Znów potrząsamy ok. 20 sekund.
Przecedzamy do kieliszków lub szklanek.Na zdrowie!