Cebulkę i ogórka kroję w bardzo drobną kostkę. Kapary siekam.
Do miski wkładam majonez, posiekaną cebulę, ogórka i kapary. Doprawiam solą i pieprzem. Odkładam do lodówki na czas pieczenia paluszków rybnych.
Fishburger z sosem tatarskim
Paluszki rybne układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piekę zgodnie z przepisem na opakowaniu - w temperaturze 230st. C przez 9 minut z termoobiegiem.
Bułki do hamburgerów przekrawam na pół. Podpiekam na patelni grillowej.
Na spód bułki kładę łyżkę sosu tatarskiego, na to układam sałatę, dalej upieczone paluszki rybne i ponownie sos. Dalej układam rukolę, plaster pomidora i kawałki awokado.
Przykrywam górą bułki i podaję.
Smacznego!