Sałatka z grillowanych warzyw na zakończenie lata
Lato powoli dobiega końca, ale pogoda nadal sprzyja wspólnym spotkaniom na świeżym powietrzu. Warto wykorzystać ten czas jak najlepiej i cieszyć się ostatnimi letnimi chwilami. Grillowanie to doskonały sposób na celebrowanie letnich smaków, a grillowane warzywa są jedną z najpyszniejszych opcji. Można je podać samodzielnie lub przygotować z nich wyjątkową sałatkę, która zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem.
Dlaczego Sałatka z Grillowanych Warzyw?
Sałatka z grillowanych warzyw to doskonały wybór na każdą okazję – od letnich przyjęć po codzienne posiłki. Grillowane warzywa, takie jak papryka, cukinia czy pieczarki, nabierają niepowtarzalnego smaku i aromatu. Połączenie różnych kolorów warzyw sprawia, że sałatka jest bardzo apetyczna, a przy tym pełna witamin i składników odżywczych.
Dodatkowo, do sałatki warto dobrać odpowiednie wino. Powszechnie znamy zasadę, że do ryb i kurczaka podaje się wino białe, a do wołowiny, wieprzowiny czy dziczyzny – wino czerwone.
Ale jakie wino pasuje do dań wegetariańskich, takich jak sałatka z grillowanych warzyw? Najlepiej sprawdzą się jasne, lekkie wina – białe lub różowe. Warto zwrócić uwagę na konkretne gatunki, które podkreślą smak sałatki.
Według Niezbędnika Wakacyjnego WinnicaLidla.pl najlepsze do dań wege są wina o świeżym smaku, które harmonizują z intensywnością grillowanych warzyw. Polecam zerknięcie na ich artykuły, które oferują wiele cennych informacji o winach i trunkach z całego świata.
Sałatka z grillowanych warzyw
Składniki
- 1 garść rukoli
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 1 cukinia
- 150 g pieczarek
- 5 sztuk pomidorków koktajlowych
- 1 cebula
- 1 sztuka burraty
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
Wykonanie
- Warzywa umyj i pokrój na mniejsze kawałki. Paprykę cukinię, pieczarki i cebulę zgrilluj,
- Rukolę rozłóż na talerzu. Poukładaj grillowane warzywa. Na środku umieść burratę.
- Oliwę wymieszaj z sokiem z cytryny, oliwą, solą, pieprzem, ziołami. Polej sałatkę dressingiem.
Notes
Gdzie Kupić Najlepsze Wino?
Jeśli szukasz idealnego wina do swojej sałatki, lub innych dań, odwiedź WinnicaLidla.pl. Znajdziesz tam bogaty wybór alkoholi z całego świata, które można zarezerwować, a potem opłacić i odebrać podczas codziennych zakupów w Lidlu już nawet na drugi dzień. Dzięki temu będziesz mieć pewność, że Twoje danie z grillowanych warzyw będzie idealnie skomponowane z odpowiednim winem.
Zapraszam do wypróbowania przepisu na sałatkę z grillowanych warzyw z burratą – letnie smaki idealne na pozytywne pożegnanie lata!
Post sponsorowany. Współpraca z @lidlpolska
Sprawdź co jeszcze Nicpoń serwuje w menu:
Nie czujesz się najlepiej w robieniu pierogów bez glutenu?
Zobacz nagranie z warsztatów, podczas których uczę jak wykonać najlepsze ciasto na pierogi. Pokazuję cztery różne sposoby na ciasto i dzielę się przepisami na super farsze.
Kliknij w obrazek, by poznać szczegóły!
————————————————————-
Polub Nicponia na Facebooku i Insta, by nie przegapić nowości:
- >>Facebook Nicpoń w Kuchni
- >>Instagram @nicpon_w_kuchni
- Dołącz też do >> Grupy na Facebooku, gdzie otrzymasz wsparcie w kuchni bez glutenu, nabiału, jajek i innych alergenów.
Pobierz prezent: >> Zapisz się po prezent
- Darmowe checklisty z produktami, które są niezbędne w kuchni bez glutenu i alergenów oraz seria mailów ze wskazówkami, dzięki którym zobaczysz, że dieta bezglutenowa i bez nabiału i jajek nie jest wcale trudna!
Zapraszam do Nicponiowego sklepu, gdzie znajdziesz ebooki i kursy:
- “Wypieki na zakwasie bez glutenu i nabiału” – kompendium wiedzy, poradnik i lista przepisów na rożne wypieki stworzone z pomocą naturalnego bezglutenowego zakwasu
- “Zdrowe śniadania bez nabiału, glutenu i białego cukru” – lista przepisów na świetne i zdrowe śniadania dla alergika.
- Mini Kurs online z pieczenia bezglutenowego chleba na zakwasie, po którym będziesz mieć pyszny, chrupiący bochenek chleba bezglutenowego na zakwasie i wiedzę jak postępować z zakwasem.
>> SKLEP
Kupując moje produkty, pomagasz w rozwoju nicponiowego bloga.
Możesz również zostać PATRONEM bloga i tak pomóc w jego rozwoju. Kliknij w zdjęcie poniżej by zobaczyć jakie bonusy Cię czekają w zamian za wsparcie. 🙂
Dziękuję Ci za odwiedziny bloga. Zapraszam ponownie! 🙂
