fbpx

Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym z rozmarynem

Dziś przepis dla tych, którzy od mięsa nie stronią, a nie mogą, ze względu na alergię, jeść mleka i jego przetworów, czyli dla takich osób jak my. Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym z rozmarynem, bo o nich mowa, są pysznym pomysłem na obiad. Sos śmietanowo-musztardowy, bez śmietany, a smakuje jak zwykły. Wszystko za sprawą śmietanki kokosowej, którą do niego dodałam. Czytaj dalej

Nietolerancje pokarmowe i choroby zapisane w genach? testy genetyczne Vitagenum

Nietolerancje pokarmowe i choroby zapisane w genach? testy genetyczne Vitagenum

Czy nietolerancje pokarmowe i skłonność do chorób jest zapisana w genach? Czy można ich uniknąć?

O tym, że predyspozycje do różnych chorób są zapisane w genach, słyszy się od jakiegoś czasu. Jeśli chodzi o nowotwory, to w mojej rodzinie występuje mutacja genu, przez którą ryzyko wystąpienia nowotworu jest bardzo wysokie. Głośno zrobiło się o tym po słynnej sprawie Angeliny Jolie, która właśnie przez obecność zmutowanego genu ma 80% szans zachorowania na raka. Czytaj dalej

Jagielnik z truskawkami – wegańskie ciasto bez pieczenia

Jagielnik z truskawkami wegańskie ciasto bez pieczenia Mąż, wychylając się znad talerzyka z ciastem, które widzicie na zdjęciu, stwierdził, że „wyrabiam się z tymi wypiekami” 🙂 Stwierdzenie nie do końca prawdziwe, a to dlatego, że to ciasto bez pieczenia, więc w sumie słowo „wypieki” tutaj nie pasuje, ale poza tym drobnym szczegółem, nie mogę się nie zgodzić. Jagielnik z truskawkami i galaretką wyszedł mega! Czytaj dalej

Syrop z kwiatów czarnego bzu-przepis na zdrowie!

Syrop z kwiatów czarnego bzu

Dziś zapraszam Was do spacerów po okolicznych parkach i lasach, by nazbierać trochę tych pięknych, kwitnących kwiatów i zrobić pyszny syrop z kwiatów czarnego bzu. Taki syrop z czarnego bzu będzie Wam służył całą jesień i zimę wspomagając rodzinę w walce z przeziębieniami, a latem będzie pysznym dodatkiem do orzeźwiającej lemoniady. Czytaj dalej

Makaron ze szparagami jak carbonara bez jajek

Makaron ze szparagami jak carbonara bez jajekPrzepis na dzisiejsze danie to moja wariacja na temat spaghetti alla carbonara. Zobaczyłam na blogu Kwestia Smaku wersję carbonary ze szparagami i postanowiłam zrobić sobie na obiad coś podobnego. Miałam szparagi w lodówce i boczek, a czasu na wykonanie obiadu nie było zbyt wiele, więc wybór co na obiad był bardzo szybki — makaron ze szparagami jak carbonara. Czytaj dalej