Przepisy bez pszenicy, białej mąki. Najczęściej zastąpiona jest ona zdrowszą odmianą pszenicy orkiszem, lub mąkami bezglutenowymi
Dziś chciałam pokazać Wam mój najnowszy przepis na bezglutenowe pączki wegańskie. Są pyszne i bardzo proste w przygotowaniu. Na blogu jest już sporo przepisów na pączki. Część wegańska, część bezglutenowa. Ten przepis nie zawiera mleka, jajek ani glutenu.
Ciasto dyniowe z kremem kawowym to moja propozycja na chłodne jesienne wieczory z kubkiem kawy czy herbaty lub na rodzinne przyjęcie. Sprawdzi się zarówno jako ciasto na co dzień, jak i odświętny tort.
Wiele razy prosiliście mnie o przepis na bezglutenowe bułki bez drożdży. W końcu udało mi się takie przygotować, zrobić zdjęcia, a nawet zmontować filmik. Bułki wyszły bardzo smaczne i mięciutkie. (więcej…)
Przepis na te bułki bezglutenowe trzymałam w szufladzie od jakiegoś czasu. Są idealne. Mięciutkie, z chrupiącą skórką i delikatne w smaku. Takie domowe, pieczywo na co dzień. Bardzo je lubimy. Mam nadzieje, że i Wam posmakują tak bardzo. Wypróbujcie ich koniecznie! (więcej…)
Dyniowe muffinki często piekę w sezonie jesiennym. Zazwyczaj jednak są to wypieki na mące orkiszowej. Teraz, na Waszą prośbę, dopracowałam przepis na te dyniowe babeczki w wersji bez glutenu. (więcej…)
Ostatnio na wagę złota są u mnie szybkie obiady, które nie wymagają wiele pracy. Taki właśnie jest ten przepis na ryż z kurczakiem curry i pieczonym kalafiorem. Prosty, szybki i bardzo smaczny. Świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. (więcej…)